L'agriculture, par la place qu'elle occupe au sein du Pays, joue un rôle stratégique en matière de préservation de l'environnement.
Le Pays Graylois possède un patrimoine bâti intéressant ainsi que des paysages de qualité. Pourtant, de nombreuses verrues subsistent (bâtiments agricoles, habitat en mauvais état) et nuisent à la perception générale des villages et des paysages.
Le traitement des déchets, malgré quelques inégalités territoriales, a été correctement appréhendé. Par contre, un travail important reste à faire en matière d’assainissement.
Le traitement des ordures ménagères et plus particulièrement le tri sélectif est inégalement mis en œuvre à l’échelle du Pays et certains secteurs se contentent de déchetteries souvent trop éloignées. Un tri au porte à porte est à promouvoir.
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